日本キッチンカー経営審議会

キッチンカー業界の発展と社会貢献を目指します

行政、各団体と連携し、キッチンカー業界の思いを声に出し行動し、
キッチンカー業界の未来を創っていくキッチンカー事業者の団体です。
力を合わせて行動すれば必ず未来をつくることができます。

日本キッチンカー経営審議会の志に賛同頂ける加盟者を募集しています

出店情報、各種情報の発信等に使用させて頂きます。

新型コロナウィルス感染症の影響により都市部の労働人口が激減し、キッチンカーの商売は壊滅的なダメージがありました。
そんな中、一般の飲食店や行政と対話をした一部地域では協力金が出ました。その経験からキッチンカー事業者でも行政と対話、協力ができる様に審議会を発足しました。

行政との対話（内閣府、各省庁、都道県庁）
災害時、防災での活用
子供食堂への支援と開催
食の安全、自給率向上への取り組み
各種　協力金・補助金等に対する取り組み
キッチンカー営業許可制度の規制緩和
業界の水準向上（保険、衛生、車両）
業界全体の構造改革
各種出店プロデュース

日本全国のキッチンカー業界関係者と繋がり業界の思いを声に出し行動し、キッチンカー業界の未来を創っていくため、加盟者（無料入会）を集めています。行政、関連団体、関連会社と対話、協力をしてキッチンカーで社会貢献、またキッチンカーの社会的地位の向上、発展と安定に寄与していきます。